親鶏もも肉の燻製の調理方法のご紹介

親鶏もも肉の燻製(くんせい）
価格：￥1,150（税込）

①スープにする方法
親鳥の胸肉を一口大に切り、鍋に入れます。
しょうがやニンニク、スパイスなどを加え、水を入れて煮込みます。
好みで野菜や麺を加えてもよいです。
煮込み時間は約30分程度で、味を調整してから食べるのがおすすめです。

②サラダにする方法
親鳥の胸肉を解凍し、一口大に切ります。
サラダの材料と一緒に器に盛り付け、ドレッシングをかけて完成です。
アジアンスパイスを使ったドレッシングや、魚醤を使ったドレッシングもおすすめです。