煙熏雞腿(くんせい)
価格:¥1,150(税込)
親鶏もも肉の燻製
①スープにする方法
親鳥の胸肉を一口大に切り、鍋に入れます。
しょうがやニンニク、スパイスなどを加え、水を入れて煮込みます。
好みで野菜や麺を加えてもよいです。
煮込み時間は約30分程度で、味を調整してから食べるのがおすすめです。

②サラダにする方法
親鳥の胸肉を解凍し、一口大に切ります。
サラダの材料と一緒に器に盛り付け、ドレッシングをかけて完成です。
アジアンスパイスを使ったドレッシングや、魚醤を使ったドレッシングもおすすめです。

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